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슈퍼 푸드 현미, 현미 효능, 현미밥 짓는 방법, 현미 부작용, 현미 보관 방법, 발아현미, 현미식, 성인병 예방에 좋은 음식, 현미차, 영양소 풍부한 음식 요즘 영양식으로 주목받고 있는현미에 관해서 작성하겠습니다. 현미는 벼를 수확해서겉껍질만 벗긴 것입니다.우리가 아는 백미는안껍질까지 모두 제거한 것입니다.  식물의 껍질에는 영양소가 풍부합니다.그런데 껍질을 제거하는 과정에서영양소 손실이 있어서현미가 건강식이라고 불리는 이유입니다. 현미의 좋은 점은백미에 비해서 저장성이 좋습니다.벌레나 세균에 대한피해가 적은 편입니다.현미에는 발아 현미라는 것도 있는데요발아 현미는 현미 상태에서배아를 약간 발아시킨 쌀입니다.발아를 시키면 GABA(가바)라는성분이 나오는데우리 몸에 좋은 작용을 해줍니다. 또한 일반 현미보다 부드러워서불리지 않고 그대로 먹을 수 있는제품들도 많습니다.(배아 = 쌀눈) (발아: 씨에서 싹이 나오는 것) 현미 효능우리는 "밥심"이 필요해서하루 3.. 2024. 5. 21.
소라의 이야기, 소라 효능, 소라 제철, 소라 부작용, 소라 타우린 있는 음식, 소라 살 빼는 방법, 간에 좋은 음식, 소라 보관방법, 소라 해동하는 방법 맛과 식감이 좋아서술안주로도 최고인건강 보양식소라에 관해 작성하겠습니다.  해양 문화가 발달한 일부 국가에서는소라를 신성한 동물로 여겨서소라가 마법의 힘이 있고미래를 예언하는 능력이 있다고믿어졌다고 합니다.  그리스 신화에서 나오는미의 여신 아프로디테는소라껍데기 속에서 태어났다는이야기는 매우 유명합니다. 이는 소라의 아름다움과소라의 신비스러움을 바탕으로 연결된 것 같습니다.소라의 마법의 힘에는치유의 힘도 있다고 믿어졌는데특히 소라 껍데기에 많다고 생각해서치료의 목적으로도 사용되었다고 합니다. 현재 소라의 효능 중에서도치유의 힘처럼 작용하는 것들이있습니다.   소라는 우리나라 전 연안에서출몰되지만 특히 남해안에 많이서식한다고 합니다.전복과 같은 장소에서 살아서전복과 같이 양식하는 경우가많다고 합니다. 소라.. 2024. 5. 20.
루테인 설명, 루테인 효능, 루테인 부작용, 루테인이 있는 음식, 눈 건강에 좋은 성분, 루테인 섭취량, 루테인 결핍, 루테인 과다, 루테인 섭취하는 방법 눈은 빛을 감지해서 우리가 볼 수 있습니다.그래서 보고 색깔, 모양, 크기멀고 가까움 등을 구분할 수가 있습니다. 눈의 구조는 복잡하게 이루어져 있습니다.말로만 설명하면 어렵고우리는 의학공부를 하는것이 아니라음식에 관해서 알려고합니다.하지만 눈을 이해하지 못하면충분히 설명을 이해하지 못할것입니다. 위치는 중요하지 않고많이 나오는 부위만간략하게 설명 드리겠습니다.망막은 시세포(눈의 감각세포)가 있어서 눈이 빛을 보는 기관입니다.망막에 있는 황반에 직접 빛이 도착해야우리가 눈으로 볼 수 있습니다. 그럼 황반은 무엇일까요시세포가 많이 모여있는 곳입니다.그래서 망막에서 빛을 보고황반인 이곳으로 오면황반이 빛을 받아들입니다. 수정체와 홍체가 있습니다.수정체는 빛을 모아줍니다.홍채는 빛의 양을 조절해 줍니다.각막은.. 2024. 5. 20.
여성에게 좋은 흑염소, 흑염소 효능, 흑염소 불고기, 흑염소 부작용, 보양제, 칼슘 음식, 소화에 좋은 음식, 흑염소 누린내 제거하는 방법 여성에게 좋은 음식이라고 불리지만성장기 아이들, 어르신들,회복기이신 분들께도 좋은흑염소에 대해서 작성하겠습니다.  흑염소는 오랜 역사와 전통이 있습니다.특히 중국과 아프리카는 신성한 동물로여겼다고 합니다.  중국에서는 흑염소를 부와 번영을상징한다고 합니다. 전설에 따르면흑염소를 보게 되면 행운이 시작된다고 믿어졌다고 합니다.  아프리카의 일부 지역에서는흑염소를 신성한 동물로 여겨진다고 합니다.흑염소를 신처럼 영적 존재와연관하여서 흑염소로 인해자신들이 보호받고행운을 가져다 준다고 믿는다고 합니다. 흑염소는 야산에서 약초를먹은 것이 영양이 풍부하다고 합니다.음식 뿐만아니라약용으로도 최고의 품질을자랑한다고 합니다.  흑염소의 효능흑염소는 100g당 189kcal로고단백, 저지방으로 인기가 많습니다.  1. 원.. 2024. 5. 19.
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