만병통치제 토마토, 토마토 효능, 토마토 부작용, 토마토 종류, 토마토 과일 채소, 토마토 설탕, 어르신께 좋은 음식, 정력 강화, 항암 효과, 숙취에 좋은 음식
자연의 만병통치제이자건강식품, 장수식품으로 유명한 토마토에 대해서 작성하겠습니다. 전문가들은 영양 과잉 시대에 보양식으로 이상적인음식은 토마토가 제격이라고 말하기도 하고, 유럽의 속담에서는 토마토가 빨갛게 익어갈수록의사의 얼굴을 파랑게 변한다는 말도 있습니다.토마토가 좋은 건강식품이기 때문입니다. 또 토마토를 심는 가정에는 위암이 없다는속담이 있을 정도로 토마토는 효능이 좋습니다. 안데스산맥의 마을 빌카밤바는장수촌으로도 유명합니다.이들은 토마토를 많이 먹는다고 합니다. 토마토 종류(찰토마토)짭짤이 토마토라고도 불립니다.부산의 강서구 대저에서 생산되는 찰토마토의 상표 이름입니다.일반 토마토보다는 작은 편이며토마토를 잘랐을 때 과즙이 흘러내리지 않은속이 꽉 찬 토마토입니다.단단함이 있어서 저장성이 높습니다...
2024. 6. 16.
항암 효과에 좋은 당근, 당근 효능, 홍당무, 베타카로틴, 염분 배출에 좋은 음식, 눈에 좋은 음식, 피부에 좋은 음식, 카로틴, 알파카로틴, 제주도 당근
눈 건강에 좋은 주황빛의 당근당근에 대해서 작성하겠습니다. 당근은 영어 캐럿 carrot이라고 합니다.당근의 주성분은 카로틴인데요카로틴이라는 이름도 캐럿인당근의 영어이름으로유래하였다고 합니다. 당근은 홍당무라고도 하며당근의 뿌리를 "호라복"이라고 하고당근은 "호라복자"라고도 하며 한방에서도 사용된다고 합니다.한방에서는 당근의 뿌리를 "학슬풍"이라는약재로 사용되는데요 이는 복부팽만, 이질 등에사용되고 구충제로도 사용된다고 합니다.당근은 오래전 로마 시대부터 식용으로 사용되었다고 합니다.중국은 13세기 말에 들여왔고한국은 16세기부터 재배하기 시작하였다고 합니다.옛날의 당근은 본래 흰색이었는데요그러다 17세기에 네덜란드에서 현재의 주황색인 새 품종의 당근이 생겨났다고 합니다.그래서인지 현재 네덜란드를 대표하..
2024. 6. 9.
철분과 비타민이 풍부한 파프리카, 파프리카 효능, 피망과 파프리카 차이점, 헝가리고추, 굴라시, 파프리카 색깔별 효능, 피부 미용에 좋은 음식, 항산화, 항암효과, 면역력 증강, 아토피에 좋은 음식
알록달록 색이 예쁘고비타민C 공급원으로 최고인파프리카에 대해서 작성하겠습니다. 파프리카는 옛날에 오스만제국 당시 터키를 대표하는항신료로 헝가리에 전파되었다고 합니다.현재는 헝가리에서 많이 재배가 되어서헝가리고추라는 이름으로도 불리며피멘토, 피멘타 라고도 합니다. 우리나라는 파프리카를 단맛이 나는 채소라고 하지만유럽에서는 파프리카는 매운 고추라고 한다고 합니다.파프리카의 주 재배국은 헝가리, 스페인, 불가리아, 남아메리카,칠레, 페루, 짐바브웨 등이 있습니다.옛날에는 우리나라는 재배하지 않아서 수출하였는데현재는 우리나라 또한 재배하고 있어서저렴하고 맛있게 즐길 수 있게 되었습니다. 파프리카와 피망의 차이점파프리카는 피망과 혼동하기가 쉽습니다.특히 초록 파프리카는 피망과 비슷해서 헷갈립니다.파프리카는 피..
2024. 6. 6.
